O programa de Pós-Doutoramento em Artes Culinárias fornece aos estudantes as ferramentas de investigação e análise necessárias para expandir os seus conhecimentos culinários. Este programa examina uma vasta gama de tópicos relevantes para posições avançadas na indústria, tais como gestão de instalações e eventos, gestão financeira e controlo de custos, marketing, investigação e escrita, desenvolvimento de pequenas empresas e psicologia organizacional.

O nosso programa não exige que todos os alunos frequentem as mesmas disciplinas ou utilizem os mesmos livros e outros materiais de aprendizagem que os outros alunos. Se é um indivíduo orientado para um objetivo que quer elevar a sua vida e dar um contributo sólido para o mundo, então este programa de pós-doutoramento é ideal para si.